前回作ったのはクッキーというよりケーキっぽくなってしまったので、リベンジ。 バター100g（常温）を白っぽくなるまでまぜる。 卵一個加えて混ぜる。 ホットケーキミックス200gを加えてゴムベラで混ぜる。 今回はクッキーになりました。あれだ、前回は牛乳…

（BGM）ちゃっちゃかちゃかちゃかちゃっゃっちゃー♪今回はクッキー作りに初挑戦だ！ オーブンレンジなら手軽に作れるらしいぞ。 材料 ホットケーキミックス２００ 牛乳１００ バター大さじ一杯くらい（室温くらい） 卵１個 とりあえず全部混ぜた プレートに…

【材料】 卵Ｌ×２個 牛乳１８０ＣＣ ヤマザキ直焼ソフト グラニュー糖大さじ一杯 塩少々 食パン以外を使うのは初めてで、歯ごたえが比較的固めで美味しかった。食パンより好みかもしれん。フランスパンとか美味しいと聞くので、今度試してみよう。

卵三個 牛乳150CC 砂糖大さじ山盛り一杯 塩ひとツマミ 食パン５枚切り×４枚 バター適量 １を混ぜる。 ２〜４を加えて更に混ぜる。 食パンをそれに浸す。 フライパンでバターをひいて焼く。こげすぎないよう、弱火で丁寧に焼こう。

ホットケーキミックス200 卵3個（小さめ） 牛乳100CC ドーナツ風に焼くよう試みた。 油多い目、高温でカラッと焼く。つうか半ば揚げる。 高温で短時間で焼き上げるので、一度に焼く生地を厚くなりすぎないようにする。表面サクッとしたなかなかの食感。だけ…

今日は白玉粉をフンダンに使って焼きました。 レシピ ホットケーキミックス200ｇ 白玉粉100g 牛乳150CC お湯少々 卵２個 調理 卵と牛乳をよく混ぜる。 白玉粉を少量のお湯で溶かし混ぜる １と２を混ぜてから、ホットケーキミックスをいれて混ぜる。 焼く。 …

最近よく朝食に目玉焼きを作るのだが、黄身を崩さずに作るのがなかなか難しい。

「牛肉のチーズ包み焼き」を作った。 材料：牛肉の薄切り肉、固形チーズ（厚さ5mm位） 調味料：塩とコショウ、サラダ油１．薄切りの牛肉に塩コショウで下ごしらえ。 ２．１で用意した牛肉でチーズを包む。 ３．熱したフライパンに油を引いて焼く。完成。 焼…